среда, 17 июля 2013 г.

Продолжение ПИФа и рецептик творожной запеканки)))

Доброго вечера, девочки! Сегодня вторая моя ПИФочка Лена "Шимка-Шимушка" получила свои подарочки))) сегодня-завтра Лена напишет пост и расскажет понравилось ей или нет.
А было там вот что - черненький мишкаальбом "Маленький Принц" и оливковый кремчик, привезённый мной из Турции, ах да! и ещё красивая открытка, Лена их любит)))
Сегодня сделала творожную запеканку, Маруся её любит и кушает хорошо, рецепт передан мне одной знакомой, а ей он достался от свекрови, я его немного доработала)) Готовится быстро, получается вкусно))
3 яйца
2 пачки творога
2 столовые ложки манки
3 столовые ложки сахара
маленький пакетик ванильного сахара
изюм на глаз
разрыхлитель или гашеная сода
Все перемешать до однородной массы, сода добавляется в последнюю очередь, форму смазываем сливочным маслом, выкладываем творожную массу, сверху тоненькими пластинками сливочное масло, немного! сметанкой щедро смазываем и в духовку на 180 градусов на 35-40 минут.
Приятного аппетита!

2 комментария:

  1. Ты меня вчера опередила!!! А запеканку я люблю))) Только Настя изюм не есть((( Спасибо за рецептик!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, на 20-ой запеканке выяснилось, что Маша теперь тоже не любит изюм! А раньше только его отовсюду и выковыривала)))

      Удалить